Бразилия Можиана

руб.
руб.
Плотный и сбалансированный кофе. В чашке раскрывается характерными нотками арахиса и очень насыщенными шоколадными оттенками. На послевкусии кофе имеет очень приятную сладость и невысокую кислотность.

Состав: арабика 100%
Степень обжарки: средняя (классика)
Обработка: натуральная
Высота произрастания: 850 - 1100 метров над уровнем моря
Регион: Можиана
Сертификация: NY2, Fine Cup
Кислотность: умеренная
Плотность: высокая


*количество пачек можно изменить в корзине
Регион Можиана является одним из трех основных регионов по производству кофе в Бразилии на ряду с Сул-ди-Минас и Серрадо. Регион расположен на границе северной части штата Сан-Паулу и штата Минас-Жерайс.
Кофейная история региона берет свое начало с 1797 года, когда кофейные деревья были впервые посажены в городе Жундиаи, а позже и в городе Капинас, ставшем кофейным центром штата Сан-Паулу.

Свое название «Можиана» регион берет от названия крупной железнодорожной компании, которая была основана фермерами для транспортировки собственного кофе.
Отзывы об этом кофе