Decaf Бразилия
руб.
руб.
Сбалансированный и мягкий кофе, для тех кто предпочитает напитки без кофеина. Decaf из Бразилии позволит насладиться классическим, ни чем не отличающимся от обычного кофе напитком, который не содержит кофеин.
В основе находятся разновидности арабики, выращиваемые в регионе Серрадо. Во вкусе можно почувствовать ноты какао, грецкого ореха и тёмного шоколада.
Декофеинизация осуществляется бременской компанией Coffein Compagnie.
Регион: Серрадо
Разновидность: Катуаи, Мундо Ново
Степень обжарки: средняя
Способ удаления кофеина: DCM
Кислотность: умеренная
Плотность: средняя
*количество пачек можно изменить в корзине
В основе находятся разновидности арабики, выращиваемые в регионе Серрадо. Во вкусе можно почувствовать ноты какао, грецкого ореха и тёмного шоколада.
Декофеинизация осуществляется бременской компанией Coffein Compagnie.
Регион: Серрадо
Разновидность: Катуаи, Мундо Ново
Степень обжарки: средняя
Способ удаления кофеина: DCM
Кислотность: умеренная
Плотность: средняя
*количество пачек можно изменить в корзине
Декофеинизация проводится компанией Coffein Compagnie в немецком городе Бремен. Процесс декофеинизации с помощью DCM (дихлорметан) требует предварительной обработки горячим паром, который позволяет зерну раскрыться. После этого, зерно вымачивается в растворе на протяжении 10 часов и проходит повторную обработку паром. Способ применяется уже много десятилетий и является абсолютно безопасным, так как весь DCM полностью выводится из зерна во время его обжарки. Данная технология позволяет снизить содержание кофеина в зерне до 0.1%
Такой кофе без кофеина сохраняет высокое качество вкуса, становится безопасным для сердечно-сосудистой системы и в зёрнах не остаётся никаких химикатов.
Такой кофе без кофеина сохраняет высокое качество вкуса, становится безопасным для сердечно-сосудистой системы и в зёрнах не остаётся никаких химикатов.
Отзывы об этом кофе