Перу Мицуи грейд 1 - это мягкий и приятный кофе с бархатной текстурой, сбалансированной кислотностью и высокой плотностью. В чашке раскрывается ароматом какао и цитрусовых фруктов. Вкусовой профиль шоколадный с нотами фундука. При остывании можно почувствовать деликатную кислотность и терпкость грейпфрута. Отлично подойдет для приготовления в кофемашинах, раскрывая свою прекрасную плотность в эспрессо.
Классификация: грейд 1, SHB
Степень обжарки: тёмная
Разновидность арабики: типика, катурра, бурбон, катимор
Обработка: мытая
Высота произрастания: 2750 метров над уровнем моря
Регион: Кахамарка
Кислотность: низкая
Плотность: высокая
Оценка SCA: 83,25
*количество пачек можно изменить в корзине