Вьетнам Далат

Регион: Азия
руб.
руб.
Вьетнам Далат HG (High Grown) - это мягкий и плотный кофе с очень приятной сладостью. В ароматике чувствуются ноты молочного шоколада и тростникового сахара. Вкус сбалансированный с оттенками какао, тёмного шоколада и лёгкой кислинкой спелой апельсиновой цедры.

Состав: арабика 100%
Степень обжарки: тёмная (классика)
Разновидность арабики: катимор
Обработка: мытая
Высота произрастания: 1200-1600 метров над уровнем моря
Регион: северо-восток провинции Ламдонг
Кислотность: низкая
Плотность: высокая

*количество пачек можно изменить в корзине
Арабика во Вьетнаме выращивается главным образом на северо-востоке провинции Ламдонг в муниципалитете Далат и уезде Лакзыонг. Урожай собирают с октября по середину января. Почвы постоянно защищаются и поддерживаются, а климат этого региона хорошо подходит для выращивания кофе. Имеет место большая разница дневных и ночных температур, что всегда положительно сказывается на развитии кофейного зерна и формировании необходимого набора кислот. Область окружена кофейными фермами, фермеры живут в небольших домах и работают группами, помогая друг другу.
Отзывы об этом кофе